1997 Sauvignon Château Valtice

To wino zostało przekorkowane. W trakcie tego procesu ostrożnie otwiera się butelkę, by sprawdzić, czy jej zawartość nie zepsuła się przypadkiem przez te wszystkie lata. Jeśli bukiet został zachowany, wyrównuje się poziom wina w butelce poprzez dolanie trunku z tego samego rocznika. Dzięki przekorkowaniu wino może w świetnej kondycji kontynuować dojrzewanie przez wiele kolejnych lat. Więcej...

Rocznik: 1997

Rodzaj wina: Wino niemusujące

Barwa: Wino białe

Zawartość cukru: Wytrawne

Wino: Sauvignon

Szczep: Sauvignon

Producent: Château Valtice

Kraj: Czechy

Region: Morawy

Pojemność: 0,75

Dostępne 3 szt.

Darmowa dostawa

319 

3 w magazynie

Możesz mieć 02. 04. 2025

Korkowa zatyczka jest fantastycznym pomocnikiem. Dzięki jej porowatej strukturze wino może oddychać i dojrzewać, co działa na korzyść zwłaszcza win rocznikowych. Jednocześnie mamy tu do czynienia z elastycznym materiałem, który rozszerza się bądź nie w zależności od tego, czy ma styczność z winem. Choć brzmi to wszystko sielankowo, rzeczywistość jest mniej różowa.

Specjaliści podają, że korek może wytrzymać do 30 lat. Inni twierdzą, że nawet 50. Zależy to oczywiście od danego korka i metody jego produkcji. Z upływem lat korek traci swoją znakomitą elastyczność, a jego kształt ulec może deformacji. Do butelki zaczyna przenikać więcej powietrza, wino może zacząć się utleniać, wietrzeć. I nieszczęście gotowe.

Dlatego winiarze praktykują tzw. przekorkowanie. W trakcie tego procesu ostrożnie otwiera się butelkę, by sprawdzić, czy jej zawartość nie zepsuła się przypadkiem przez te wszystkie lata. Jeśli bukiet został zachowany, wyrównuje się poziom wina w butelce poprzez dolanie trunku z tego samego rocznika. Dzięki przekorkowaniu wino może w świetnej kondycji kontynuować dojrzewanie przez wiele kolejnych lat.

Za profesjonalne przekorkowanie tych win odpowiadają doświadczeni profesjonaliści z Château Valtice. Po jego zakończeniu dołączają do wina certyfikat z informacjami o przekorkowaniu. W związku z tym każdy klient zawsze wie, co działo się z winem.

Najczęściej zadawane pytania

  • W jaki sposób pakuje się wino do transportu?

  • Czy wino jest oryginalne?

  • Jak w rzeczywistości wygląda wino?

  • Czy wino rocznikowe nadaje się do picia?

  • Jak długo zajmie dostawa wina?

Pokaż wszystkie często zadawane pytania.

Z nami masz pewność, że zakupy się udadzą

99 %

zadowolonych klientów

8 lat

na rynku win

30 dni

na zwrot

Darmowa dostawa

przy zakupie ponad 300 zł

Ekspresową dostawą

dostarczymy jutro

Wyselekcjonowane wina. W twoim e-mailu.

1x na miesiąc możesz się spodziewać rekomendacji, ciekawostek i korzystnych ofert dla twojej piwniczki.

Sommelier Jan Pánek

Doradzimy ci podczas zakupów